Bektaşi üzümü ile Frenk üzümü aynı şey mi? Ribes türleri Türkiye’de “frenk üzümü, bektaşi üzümü veya çeçem” olarak bilinmektedir (Güner vd., 2012) ve yedi Ribes türü Türkiye florasında doğal olarak yetişmektedir. Bektaşi üzümü hangi ilde yetişir? Bektaşi üzümü nerede yetişir? Amla meyvesi olarak da adlandırılan bektaşi üzümü, ticari olarak Orta Asya, Kafkasya ve Avrupa’da yetiştirilir ve ülkemizin Kuzey Anadolu ve Trakya bölgelerinde yetiştirilir. Bektaşi üzümünün tadı nasıl? Hem çiğ hem de çay olarak kullanılan bu meyvenin tadı üzüm ve kiraz arasında bir tada sahiptir. Hafif ekşi ve mayhoş bir tada sahip olduğunu da söyleyebiliriz. Çoğunlukla Moğolistan ve Tibet bölgelerinde yetişen…
Yorum Bırak