Alman pastasının özelliği nedir? Alman pastası veya Berliner, geleneksel bir Alman pastasıdır. Şekli ve yapısı bir donut’a benzer. Mayalanmış hamurun yağda kızartılması, ardından ikiye bölünmesi, reçel veya konserveler eklenmesi ve üstüne karamelize şeker dökülmesiyle yapılır. Alman pastasının adı neden Alman pastası? Asıl adı German olan, ABD’de yaşayan ve aslen İngiltereli olan şef Samuel German tarafından hazırlanan bu kek, zamanla bugünkü halini almış ve Alman Pastası adını almıştır. Alman pastasının içinde muz var mı? Alman Muzlu Kek, tatlı severler arasında popüler olan ve zengin ve kremamsı bir tat sunan bir kektir. Bu özel lezzet, ince ve hafif sünger kek katmanları ile…
Yorum Bırak