Yağlı kıyma ile köfte yapılır mı? Köfte yapımında kullanılacak en ideal kıyma orta yağlı dana kıymasıdır. Yağlı kıyma ile sulu köfte nasıl yapılır? Sulu ve yağlı köfte nasıl hazırlanır: doğranmış soğan ve taze biber yağda kavrulur ve 1 yemek kaşığı un eklenir, salçalı ürün haşlanır, köfte ve nohutlar orta ateşe konur, tuzu ayarlanır ve bir süre ateşte bırakılır. Yemeğin yüzeyine nane, kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanoz eklenerek servis edilir. Sulu köftede hangi kıyma kullanılır? Sulu köfte tarifi için malzemeler: 300 gram orta yağlı kıyma. Sulu köfte dağılmaması için ne yapmak lazım? Köfte harcını yoğururken az miktarda su ile yoğurmak…
Yorum Bırak