En kaliteli elma hangisi? En ekşi elma olan Granny Smith, yüksek asit içeriğine sahiptir ve özellikle ekşi tadı nedeniyle fırında pişirilerek veya salatalara katılarak tüketilmesi en iyisidir. Hangi renk elma daha sağlıklı? İki elma türü arasında besin içeriği açısından ufak farklar vardır. Yeşil elmalar kırmızı elmalardan daha iyi bir A, B, C, E ve K vitamini kaynağıdır. Ayrıca kırmızı elmalardan daha fazla demir, potasyum ve protein içerir. Bazı araştırmalara göre yeşil elmalar kilo vermek isteyen kişiler için daha iyi olabilir. Hangi elma faydalı? Kırmızı elma, içerdiği C vitamini ve antioksidanlar sayesinde bağışıklık sisteminin normal işlevlerini yerine getirmesine yardımcı olur. Elmadaki…
Yorum Bırak